12月16日-22日，“第四屆泰國(guó)周暨迎接中泰建交 50 周年”活動(dòng)在正大中心圓滿舉辦。本次活動(dòng)由泰王國(guó)駐華大使館及泰王國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處、泰國(guó)國(guó)家旅游局北京辦事處、泰國(guó)國(guó)際航空公司、中國(guó)泰國(guó)商會(huì)、泰王國(guó)駐北京留學(xué)生會(huì)，攜手正大集團(tuán)及正大中心聯(lián)合主辦，旨在搭建中泰兩國(guó)文化交流的橋梁，大力推廣泰國(guó)旅游、美食和文化，積極提升兩國(guó)文化軟實(shí)力，并通過(guò)豐富多樣的活動(dòng)形式，加深中泰兩國(guó)的認(rèn)識(shí)與友誼，積極推動(dòng)中泰合作穩(wěn)步發(fā)展。
      12月16日，“第四屆泰國(guó)周暨迎接中泰建交 50 周年”活動(dòng)盛大啟幕。泰王國(guó)駐華大使韓燦才閣下、北京市朝陽(yáng)區(qū)常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)趙海東先生、泰王國(guó)駐華公使陳文斌閣下、泰王國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處農(nóng)業(yè)公使銜參贊雅典娜·吳女士、泰國(guó)國(guó)家旅游局北京辦事處副處長(zhǎng)黃明麗女士、北京市朝陽(yáng)區(qū)外事辦公室主任林琳先生、北京市朝陽(yáng)區(qū)商務(wù)局局長(zhǎng)劉佳女士、正大集團(tuán)執(zhí)行副總裁洪波女士、正大集團(tuán)中國(guó)區(qū)財(cái)務(wù)長(zhǎng)楊森源先生、正大投資股份有限公司首席數(shù)字官?gòu)垖幭壬⒄蠹瘓F(tuán)農(nóng)牧食品及零售事業(yè)中國(guó)區(qū)市場(chǎng)部兼電子商務(wù)部總裁揚(yáng)綱先生、正大集團(tuán)中國(guó)區(qū)財(cái)務(wù)長(zhǎng)助理尹仁貴先生、北京正大中心總經(jīng)理王曉麗女士，以及來(lái)自主辦方單位、多位在京泰餐廳的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓共同出席本次活動(dòng)。

▲開(kāi)幕式嘉賓合影。

      正大集團(tuán)執(zhí)行副總裁洪波女士首先致開(kāi)幕辭，她表示，正大集團(tuán)作為改革開(kāi)放后第一家進(jìn)入中國(guó)大陸的外資企業(yè)，是中泰兩國(guó)深厚友誼的見(jiàn)證者和參與者。希望通過(guò)大家共同的努力，使中國(guó)消費(fèi)者在國(guó)內(nèi)就能領(lǐng)略泰國(guó)文化的魅力與底蘊(yùn)。

▲正大集團(tuán)執(zhí)行副總裁洪波女士發(fā)表致辭。

      泰王國(guó)駐華大使韓燦才閣下在致辭中感謝正大集團(tuán)作為泰國(guó)民營(yíng)企業(yè)的榜樣，始終致力于銷售優(yōu)質(zhì)泰國(guó)產(chǎn)品。他表示，2025年是泰中建交 50 周年，真誠(chéng)希望兩國(guó)民營(yíng)企業(yè)與政府和大使館合作，全年持續(xù)舉辦各類活動(dòng)，共同慶祝泰中友好。

▲泰王國(guó)駐華大使韓燦才閣下發(fā)表致辭。

      泰王國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處農(nóng)業(yè)公使銜參贊雅典娜·吳女士表示，泰國(guó)和中國(guó)都在加快經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型，在本次泰國(guó)周活動(dòng)上，大家不僅能夠品嘗到泰國(guó)的美食，還可以欣賞到精彩的泰國(guó)文化表演，感受“微笑之國(guó)”的產(chǎn)品質(zhì)量與可持續(xù)發(fā)展理念。

▲泰王國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處農(nóng)業(yè)公使銜參贊雅典娜·吳女士發(fā)表致辭。

      開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)為各位嘉賓帶來(lái)了精彩的中泰文化表演，使各位嘉賓盡情領(lǐng)略中泰文化的魅力。其中，中泰建交 50 周年主題詩(shī)朗誦《貿(mào)易金橋連兩岸，友誼繁花映千秋》，以中泰學(xué)生富有感染力的表達(dá)，彰顯中泰語(yǔ)言藝術(shù)與韻律之美；泰國(guó)《拉姆薩·娜波》舞劇與中華民族經(jīng)典京劇《貴妃醉酒》在舞臺(tái)上交相輝映，傳遞了祈福納祥的美好含義；泰國(guó)舞蹈《暹羅之美》徐徐展現(xiàn)出詩(shī)意盎然的暹羅風(fēng)情；中泰建交 50 周年獻(xiàn)禮之作——器樂(lè)合奏《悅孔雀輕舞茉莉花》，以音色與旋律為情感紐帶，細(xì)膩地傳遞出跨越國(guó)界的深厚情誼。

▲中泰文化表演現(xiàn)場(chǎng)。

      此外，開(kāi)幕儀式上正式發(fā)布了 CP Selection 正大泰國(guó)大蝦品牌 TVC。2024年12月初，泰國(guó)冬陰功被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，大蝦是制作冬陰功必不可少的食材。CP Selection 正大泰國(guó)大蝦以將“高品質(zhì)的蝦，給最愛(ài)的人”為主線，拍攝正大泰國(guó)大蝦品牌 TVC。該 TVC主要講述了泰國(guó)外婆不遠(yuǎn)千里來(lái)到中國(guó)，打破語(yǔ)言的障礙，把高品質(zhì)的大蝦，帶給最愛(ài)的家人的故事。目前，CP Selection 正大泰國(guó)大蝦品牌 TVC 已在央視總臺(tái)播出。

▲CP Selection 正大泰國(guó)大蝦品牌 TVC 發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)。

      CP Selection 正大泰國(guó)大蝦系列活動(dòng)成為第四屆泰國(guó)周的焦點(diǎn)，為活動(dòng)增添了獨(dú)特的活力。從薩瓦迪蝦活動(dòng)專區(qū)的趣味互動(dòng)與美食體驗(yàn)，到“薩瓦迪蝦中泰學(xué)生廚藝秀”上青春與廚藝的激情碰撞，再到“青少年泰國(guó)美食大使”活動(dòng)中新一代文化交流使者的成長(zhǎng)，每一個(gè)環(huán)節(jié)各具特色且緊密相連，成為“第四屆泰國(guó)周暨迎接中泰建交 50 周年”活動(dòng)中的重要組成部分。 
      本次“第四屆泰國(guó)周暨迎接中泰建交 50 周年”活動(dòng)精彩呈現(xiàn)了為期7天的“中泰文化交流市集”，薩瓦迪蝦活動(dòng)專區(qū)是本次市集活動(dòng)的一大亮點(diǎn)?；顒?dòng)期間，CP Selection 正大泰國(guó)大蝦為消費(fèi)者帶來(lái)了趣味與美味兼具的體驗(yàn)。顧客可免費(fèi)試吃白灼 CP Selection 正大泰國(guó)大蝦，品嘗蝦肉的Q彈鮮美。此外，現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者可通過(guò)參加套圈游戲，贏取 CP Selection 正大泰國(guó)大蝦等豐富獎(jiǎng)品。
      12月21日，“薩瓦迪蝦中泰學(xué)生廚藝秀”活動(dòng)精彩舉辦。泰王國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處農(nóng)業(yè)公使銜參贊雅典娜·吳女士和正大集團(tuán)中國(guó)區(qū)財(cái)務(wù)長(zhǎng)楊森源先生作為嘉賓出席，共同烹飪冬陰功，并圍繞泰國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)、CP Selection 正大泰國(guó)大蝦高品質(zhì)供應(yīng)鏈的打造以及冬陰功被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄話題，與現(xiàn)場(chǎng)觀眾展開(kāi)精彩的交流，以更為綜合的視角，詮釋美食背后所蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

▲嘉賓現(xiàn)場(chǎng)烹飪泰國(guó)冬陰功。

      來(lái)自中國(guó)和泰國(guó)的10位選手登上決賽舞臺(tái)，以高品質(zhì)的 CP Selection 正大泰國(guó)大蝦為主要食材，在《財(cái)會(huì)長(zhǎng)下廚》100道正大泰國(guó)大蝦食譜中精選菜品進(jìn)行創(chuàng)作，以創(chuàng)新理念展現(xiàn) CP Selection 正大泰國(guó)大蝦與不同國(guó)家美食文化相結(jié)合的無(wú)限可能。

▲選手們制作《財(cái)會(huì)長(zhǎng)下廚》食譜中同款菜品。

      在比賽的間隙，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)了泰國(guó)舞蹈表演，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾展現(xiàn)泰國(guó)文化的獨(dú)特魅力。舞蹈演員身著泰國(guó)傳統(tǒng)服飾，將泰國(guó)傳統(tǒng)美食青木瓜沙拉的制作方法巧妙融合到泰國(guó)舞蹈中，通過(guò)身體的律動(dòng)與手勢(shì)的變換，展現(xiàn)了青木瓜沙拉的制作過(guò)程，為比賽增添了趣味。

▲《木瓜沙拉舞》表演。

      來(lái)自北京大學(xué)的泰國(guó)留學(xué)生林泉，憑借烹飪的 CP Selection 正大泰國(guó)大蝦辣卜正宗的風(fēng)味，征服了評(píng)委與觀眾的味蕾，成為本次“薩瓦迪蝦中泰學(xué)生廚藝秀”的冠軍。

▲“薩瓦迪蝦中泰學(xué)生廚藝秀”冠軍林泉。

      泰王國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處、泰國(guó)國(guó)家旅游局北京辦事處與正大集團(tuán)，為本次大賽提供了精美的獎(jiǎng)品，將這場(chǎng)充滿文化底蘊(yùn)和青春活力的廚藝大賽畫(huà)上了圓滿的句號(hào)，并對(duì)學(xué)生在中泰文化交流中所作出的努力與貢獻(xiàn)給予高度肯定。此次活動(dòng)為中泰兩國(guó)學(xué)生搭建了文化與美食交流的平臺(tái)，增進(jìn)了中泰兩國(guó)年輕一代的友好情誼與文化互動(dòng)，為中泰文化交流注入了新的活力。

▲嘉賓與工作人員合影。

▲頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)合影。

      12月21日-22日，泰王國(guó)駐華大使館及泰王國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處和正大集團(tuán)共同舉辦了“青少年泰國(guó)美食大使”文化交流活動(dòng)。青少年化身“泰國(guó)美食大使”，共同體驗(yàn)泰國(guó)美食制作，加深了對(duì)泰國(guó)文化的了解。
      泰王國(guó)駐華大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)處農(nóng)業(yè)公使銜參贊雅典娜·吳女士向青少年泰國(guó)美食大使們介紹了本次活動(dòng)的初衷，希望各位青少年泰國(guó)美食大使能夠在活動(dòng)中學(xué)有所獲，為中泰文化交流貢獻(xiàn)力量。

▲活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

▲嘉賓合影。

      在主持人的帶領(lǐng)下，青少年泰國(guó)美食大使們共同學(xué)習(xí)泰國(guó)文化、參加泰國(guó)知識(shí)游戲問(wèn)答、觀看舞蹈表演，以及體驗(yàn)泰國(guó)美食制作，置身于正大中心泰國(guó)周歡樂(lè)的圣誕氛圍中，沉浸式感受正大集團(tuán)對(duì)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的追求。

▲青少年泰國(guó)美食大使們制作青木瓜沙拉，搭配正大泰國(guó)大蝦和溏心蛋。

      活動(dòng)最后，青少年泰國(guó)美食大使們紛紛講述了自己對(duì)泰國(guó)禮儀文化的新認(rèn)識(shí)，并表達(dá)了對(duì)中泰文化交流的期待，同時(shí)，他們表示會(huì)把泰國(guó)文化分享給身邊的朋友和家人，讓更多人更加了解泰國(guó)。

▲青少年泰國(guó)美食大使們?cè)谔┩鯂?guó)駐華大使館合影。

      本次“第四屆泰國(guó)周暨迎接中泰建交 50 周年”系列活動(dòng)，以美食為媒介，以文化交流為核心，全方位、多層次地展現(xiàn)了中泰兩國(guó)在文化、經(jīng)貿(mào)、美食等領(lǐng)域的深度交融與緊密合作。展望未來(lái)，正大集團(tuán)也將以此次活動(dòng)為新的起點(diǎn)，繼續(xù)秉持促進(jìn)中泰友好合作的初心，挖掘更多文化交流的契合點(diǎn)，策劃開(kāi)展更為多元且富有意義的活動(dòng)，助力推動(dòng)中泰兩國(guó)在文化交流的道路上穩(wěn)步邁進(jìn)，續(xù)寫(xiě)兩國(guó)友好關(guān)系的燦爛篇章。